Thanh long đỏ (Selenicereus costaricensis), còn được gọi là pitaya ruột đỏ, một loại trái cây nhiệt đới ngon với vỏ màu hồng và ruột đỏ đẹp mắt. Nó có hương vị tuyệt vời, mang đến màu sắc nổi bật cho đĩa của bạn và cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu, chất xơ prebiotic và các hợp chất thực vật có lợi – tất cả đều có trong một khẩu phần ăn ít calo.
Nguyên lý của môi trường Macconkey Agar
Thạch trường Macconkey dùng để nuôi cấy chọn lọc các trực khuẩn gram âm, đặc biệt dành cho nuôi họ vi khuẩn đường ruột và chi Pseudomonas. Môi trường này có khả năng ức chế vi khuẩn gram dương và một số gram âm khó mọc (Neisseria và Pasteurella) do sự có mặt của tím kết tinh (crystal violet) và muối mật trong thành phần môi trường. Nhờ có lớp màng ngoài chống lại sự thẩm thấu của muối mật, nên vi khuẩn đường ruột sống và phát triển được trên môi trường này.
Macconkey Agar còn có khả năng phân biệt được giữa vi khuẩn có lên men lactose và không lên men lactose. Với những vi khuẩn có lên men lactose, sinh ra axit nên pH môi trường sẽ giảm, do đó làm đổi màu của đỏ trung tính. Khi pH giảm màu của môi trường sẽ chuyển thành hồng hoặc đỏ. Ngoài ra do axit được tạo thành sau lên men lactose phản ứng với muối mật tạo kết tủa, nên xung quanh khuẩn lạc có quầng sáng màu hồng. Các vi khuẩn lên men lactose yêu vẫn chuyển môi trường thành màu hồng hoặc đỏ, nhưng không tạo quầng xung quanh khuẩn lạc. Với vi khuẩn không lên men lactose môi trường sẽ được giữ nguyên màu gốc, đồng thời khuẩn lạc cũng không màu.
Một số sản phẩm thạch Macconkey Agar
Chúng tôi chuyên cung cấp thạch trường Macconkey cho nuôi cấy và lưu trữ vi sinh vật. Thông tin chi tiết các bạn xem dưới đây:
Mã đặt hàng: MacConkey Agar N°3
Hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn chi tiết về sản phẩm và nhận được giá tốt nhất. Ngoài ra chúng tôi còn cung cấp nhiều mặt hàng khác cho labo sinh học như: Thạch dich dưỡng, thạch Deoxycholate lactose agar, micropipet, ống ly tâm đáy nhọn, pipet pasteur, pipet 1 ml… Chúng tôi rất mong nhận được sự ủng hộ của quí khách hàng.
Thanh long ruột đỏ có nhiều lợi ích cho sức khỏe, ngoài ra với hàm lượng vitamin và khoáng chất cao, nó còn được ứng dụng trong việc chăm sóc da và làm đẹp cho chị em phụ nữ.
Thanh long ruột đỏ giàu chất xơ và có hàm lượng nước cao nên có thể thúc đẩy nhu động đường tiêu hóa, giúp bài tiết, ngăn ngừa táo bón, giúp ngăn ngừa ung thư đại trực tràng và bệnh trĩ nhất là ung thư đường ruột. Chất xơ trong thanh long ruột đỏ không làm tăng lượng cholesterol trong máu do đó giúp giảm nguy cơ những bệnh về tim.
Mỗi 100g thanh long ruột đỏ cung cấp 67,7kcalo vì vậy nên ăn thanh long cũng là một cách để giảm cân hiệu quả mà vẫn đủ năng lượng cho cơ thể. Thanh long ruột đỏ thành phần nước chiếm đến 85,3%. Hàm lượng nước cao này giúp giữ ẩm cho làn da, giúp da mịn màng hơn, giảm bớt hiện tượng da khô nứt, sừng hóa và lão hóa, giữ cho làn da có vẻ đẹp trẻ trung tươi mát.
Bên cạnh đó với hàm lượng vitamin C và viatmin B cao có tác dụng tẩy tế bào chết, hạn chế lão hóa da, giúp da mịn màng tươi trẻ.
